[한달독서] 23일차. 건강한 몸은 무엇이 좋은 음식인지 안다.(클라라의 아이들이 남긴 교훈)
매일 책을 읽고, 읽은 만큼 글을 씁니다. 프레드 프로벤자 지음, 안종설 옮김 ☆ 읽은 부분 ☆ 3부. 화가의 팔레트를 음미하다 11장 미각과 대지의 연결 미각은 야생동물과 대지를 어떻게 연결하는가 미각은 가축과 대지를 어떻게 연결하는가 사회적 조직과 문화의 가치 우리의 문화, 가족, 우리 자신 클라라의 아이들이 남긴 교훈 (p.43) 클라라의 아이들 1939년 6월, 시카고의 소아과 의사 클라라 데이비스(Clara Davis)는 캐나다 의학 협회 제 70회 연례 회의에서 세계 최초로 인간의 자가 선택에 대한 중요한 실험 결과를 발표했다. 데이비스는 6년간의 연구를 통해 생후 6개월에서 11개월의 보육원 출신 아기 15명의 '어머니'가 되었다. 아기들은 어른 음식을 먹어 보지 않았고 어른의 사고에 영향을..
한달독서(11기)
2020. 12. 29. 03:13
